Мир The Sims 2

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Мир The Sims 2 » Кулинария » Блюда из морепродуктов


Блюда из морепродуктов

Сообщений 1 страница 2 из 2

1

Здесь публикуем рецепты из морепродуктов!

0

2

Фаршированные кальмары.

Состав: 2 тушки кальмара, 120 г. куриного филе, 150 г. шампиньонов, 150 г. варёного риса, большая луковица, пучок петрушки, белок 1 яйца, 2 зубчика чеснока, 2 ст. л. майонеза, 70 г. сухого белого вина, белый перец, карри, соль, растительное масло.
Приготовление: Кальмаров промываем, аккуратно очищаем от шкурки руками и на 5 секунд заливаем крутым кипятком, чтобы они побелели и держали форму. Обжариваем приправленное карри и солью куриное филе, режем на мелкие кусочки, затем жарим мелко нарезаный лук (2 минуты), добавляем грибы, приправляем белым перцем, солим, готовим ещё 3-5 минут. Соединяем куриное филе с рисом, луком и грибами, добавляем рубленую петрушку и яичный белок. Полученной смесью набиваем тушки кальмаров до упора. Смешиваем майонез с измельчённым чесноком и щедро смазываем кальмаров. Кладём их в жаропрочную посуду, влив туда же белого вина и отправляем в духовку, прогретую до 230*С (446*F), на 10-15 минут. Подаём со свежими овощами.

0


Вы здесь » Мир The Sims 2 » Кулинария » Блюда из морепродуктов


Рейтинг форумов | Создать форум бесплатно © 2007–2017 «QuadroSystems» LLC